Een goede gezondheid met een goed voedingspatroon

goed voedingspatroonEen goede gezondheid is natuurlijk belangrijk voor iedereen.  Om een gezond leven te hebben moet je ook gezond eten en lekker veel bewegen. Er zijn natuurlijk dingen in je leven die je kan krijgen waar je niks aan kan doen zoals ziektes maar het kan ook zijn dat je slaapproblemen hebt (wat veel mensen hebben). Dus in deze blog wat tips om een betere gezondheid te krijgen.

Een gezond koolhydraatarm voedingspatroon is erg belangrijk

Het belangrijkste kan je vast al raden: gezond eten. Gezond eten is belangrijk voor je lichaam. Door gezond te eten krijg je weer wat energie. Je lichaam heeft voedingsstoffen nodig zoals: eiwitten, vitamines, koolhydraten (maar wel goede koolhydraten), mineralen. Zorg dat je eetpatroon in balans is, zo heb je een goede enerigebalans en zul je niet aankomen en ook niet afvallen. Door te eten wat goed is voor je lichaam, is de kans op hart en vaatziekten minder. Ook blijf je op gewicht door gezond te eten en word je niet zwaar, alhoewel soms wat ongezonds geen kwaad kan natuurlijk. Dit kan je eten als je gezond wilt eten:

  • Minimaal 350 gram groente per dag
  • Een of twee stukken fruit per dag
  • 2 keer per week of vaker peulvruchten eten
  • Volkorenbrood dan in plaats wit brood
  • Eventueel andere producten vervangen voor volkorenproducten
  • 2 of 3 eieren per week
  • Ongezouten noten zoals: walnoten, pistachenoten, pecan noten, amandelen en cashewnoten
  • Zuivel producten zoals: kwark of yoghurt (mager / Grieks)
  • Onbewerkt stuk vlees
  • Vis bijvoorbeeld: haring/zalm/makreel

Waarom minder koolhydraten eten?

De belangrijkste functie van koolhydraten is het leveren van energie aan ons lichaam zodat je lichaam warm blijft, je kunt bewegen, nadenken en werken bijvoorbeeld. Het is dus niet zo dat koolhydraten per definitie slecht zijn. Maar waarom moet je dan minderen met koolhydraten?

Er zijn verschillende soorten koolhydraten, zo heb je snelle en langzame koolhydraten. Snelle koolhydraten vind je in suikerrijke producten, zoals frisdrank, snoep, koek en chips, maar ook in fruitsappen en witbrood bijvoorbeeld. Je kunt beter snelle koolhydraten vervangen door langzame koolhydraten, of nog beter: volg een koolhydraatarm dieet. Je lichaam is namelijk niet gemaakt om veel kolhydraten te verteren, hierdoor onstaan verschillende gezondheidsproblemen, zoals diabetes bijvoobeeld.

Probeer zoveel mogelijk te variëren met gezonde voeding

Ik geeft altijd het volgende voorbeeld: bloemkool is erg gezond, maar iedere dag bloemkool eten en nooit een andere groentesoort eten is niet gezond. Ookal is bloemkool opzicht erg gezond. Probeer elke dag wel wat anders te eten. Elk product heeft zijn eigen soort vitamines en mineralen wat goed is voor je lichaam daarom is het belangrijk elke dag wat anders te eten, zo krijgt je lichaam elke keer de juiste vitamines en mineralen binnen.

Zorg voor een goede hygiëne

Als je wat wilt eten was dan je handen en je eten (als je bijvoorbeeld groente of fruit gaat eten). Je denkt dat je handen en de producten schoon zijn maar dat is zeker niet altijd het geval, er zijn veel bacteriën en als je de slechte te pakken hebt dan heb je de komende tijd pech!

Wat kun je drinken?

Als je 100 % gezond wilt eten moet je ook waarschijnlijk wat drinken weg laten zoals: frisdranken, sportdranken, kant en klare fruit/groentesap en energie dranken. Ze bevatten veel toegevoegde suiker, wat niet goed is voor je.

Je kunt het beste water drinken, water met prik (voor de mensen die dit lekkerder vinden dan water), water met fruit of groente (snij wat fruit of groente en doe dat in je water), amandelmelk, kokoswater, kokosmelk, thee of koffie zonder suiker.

Genoeg slaap is erg belangrijk en wordt onderschat

Iedereen slaapt natuurlijk, sommige slapen veel en sommige helaas niet zo veel. De meeste mensen denken dat je 8 uur slaap nodig hebt om de hele dag fit te zijn maar dat hoeft niet zo te zijn want dat verschilt per persoon. Sommige mensen kunnen bijvoorbeeld na 5 uur slaap al fit genoeg zijn  en andere pas na 10 uur.

Een goede nachtrust is goed voor je gezondheid. Het is ook best wel normaal als je af en toe wakker wordt voordat je eigenlijk wakker moet worden, je denkt dan dat je niet genoeg / veel hebt geslapen maar dat heb je eigenlijk wel.

Natuurlijk is er ook slapeloosheid, dat houdt in dat je niet genoeg slaapt, slapeloosheid heb je pas wanneer je ongeveer 2 weken lang elke dag slecht slaapt en overdag niet zo fit bent als normaal. Het kan dan zijn dat je moeite hebt om je goed te concentreren wat eigenlijk wel belangrijk is voor iedereen. Zorg er dus voor dat je voor het slapen gaan ontspant want als je te gespannen gaat slapen kan het zijn dat je langer dan de helft van de tijd wakker bent.

Bron foto door Trang Doan via PexelsLees verder

Koken van gezonde voeding voor kinderen

Gezonde voeding

Het wordt moeilijk voor je wanneer je van het werk komt en kinderen hebt die honger hebben en aandacht zoeken. In de meeste gevallen, maak je dan snel wat eten klaar in de magnetron. Dat is fout. Dat is niet gezond voor je kinderen. Het is begrijpelijk dat je geen tijd hebt om elke dag een gezonde voeding op tafel te zetten, maar met deze tips zal het je de volgende keer wel lukken.

Laat je kinderen ontbijten

Ontbijten, ook al is het maar een banaan en een glas melk, geeft het lichaam een kickstart en wordt het gemakkelijker om de hele dag door langdurige energie te behouden. Als je je kinderen de gewoonte kunt geven om op jonge leeftijd een goed ontbijt te eten, moet het bij hen blijven als ze ouder worden.

Beperk suiker

Suiker komt van nature voor in veel voedingsmiddelen. Deze omvatten fruit, groenten, granen en zuivelproducten. We halen alle suiker die we nodig hebben uit dit voedsel. Veel voedingsmiddelen hebben suiker toegevoegd. In het beste geval voegt al deze extra suiker gewoon lege calorieën toe aan onze voeding. In het slechtste geval kan het bijdragen aan hyperactiviteit, stemmingsstoornissen, obesitas en diabetes type 2. Suiker wordt vaak toegevoegd aan voedingsmiddelen waarvan we niet zouden denken dat er suiker in zit. Deze omvatten brood, soep in blik of groenten, specerijen zoals ketchup, diepvriesmaaltijden en fastfood. Voor de beste gezondheid moet je de hoeveelheden van deze voedingsmiddelen die je eet vermijden of verminderen.

Lunch op school

Veel scholen hebben een kantine die een scala aan voedselkeuzes biedt. De meeste scholen volgen overheidsrichtlijnen om gezonde voedingskeuzes aan te moedigen. Het voedsel dat jouw kind kiest, kan veel kosten en biedt energie, maar soms weinig voedingsstoffen. Je kunt beter een lunchpakket thuis maken. Dit is een geweldige manier voor jouw kind om te leren over gezonde voeding en om te helpen bij de voorbereiding.

Suggesties voor lunchboxen zijn:

  • Broodjes of pitabroodje met kaas, mager vlees en salade
  • Plakjes kaas, crackers met spread en vers of gedroogd fruit
  • Gewassen en gesneden rauwe groenten of vers fruit
  • Bevroren waterfles of melk, vooral bij warm weer

Houd gezonde voeding op voorraad

Kinderen, vooral jongeren, eten vooral wat er thuis beschikbaar is. Daarom is het belangrijk dat je alleen gezonde voeding en snack in huis hebt.

Volg deze basisrichtlijnen:

  • Verwerk groenten en fruit in de dagelijkse routine, met als doel minimaal vijf porties per dag. Zorg ervoor dat je bij elke maaltijd fruit of groenten serveert.
  • Maak het kinderen gemakkelijk om gezonde snacks te kiezen door groenten en fruit bij de hand te houden en klaar om te eten. Andere goede snacks zijn onder andere magere yoghurt, pindakaas en selderij, of volkoren crackers en kaas.
  • Serveer mager vlees en andere goede eiwitbronnen, zoals vis, eieren, bonen en noten.
  • Kies volkorenbrood en ontbijtgranen, zodat kinderen meer vezels krijgen.
  • Beperk de vetinname door gefrituurd voedsel te vermijden en gezondere kookmethodes te kiezen, zoals grillen, braden en stomen. Kies voor magere of magere zuivelproducten.
  • Beperk fastfood en snacks met een lage voedingswaarde, zoals chips en snoep. Maar verbied favoriete snacks niet helemaal uit jouw huis. Maak ze in plaats daarvan ‘af en toe’ voedsel, zodat kinderen zich niet achtergesteld voelen.
  • Beperk suikerhoudende dranken, zoals frisdrank en dranken met fruitsmaak. Serveer in plaats daarvan water en magere melk.

Oefening en activiteit

Lichaamsbeweging is een belangrijk onderdeel van een goede gezondheid. Probeer jouw kind aan te moedigen om elke dag iets actiefs te doen, zoals een hobby, een spelletje spelen of aan sport doen. Sommige ouders maken zich ook zorgen over het gewicht van hun kind. Voor kinderen in het basisonderwijs wordt elke dag 60 minuten activiteit aanbevolen, en niet meer dan twee uur tv kijken, dvd’s of computerspelletjes. Beperk de tijd die je besteedt aan televisiekijken voor het hele gezin en doe samen iets fysieks en actiefs. Moedig dagelijkse activiteiten aan, niet alleen lichaamsbeweging.… Lees verder

Hoe je gezond kan afvallen

Iedereen wilt afvallen en zich lekker fit en gezond voelen. Dat is ook goed. Maar de snelle opties en het gebruiken van diverse drankjes die op de markt te verkrijgen zijn kunnen schadelijk zijn. Snel afvallen, zoals 10 of 20 kilo afvallen in een week, is niet alleen onrealistisch maar ook ongezond. Duurzaam gewichtsverlies gebeurt niet van de ene op de andere dag en het gebeurt op een gezonde manier. Hier enkele tips hoe je gezond kan afvallen.

Tel de calorieën

Het tellen van calorieën is een van de gemakkelijkste en meest effectieve manieren om snel gewicht te verliezen. Gewichtsverlies treedt op wanneer je meer calorieën gebruikt dan je binnenkrijgt. Dit kan je doen door jouw inname te verminderen of door jouw fysieke activiteit te verhogen. Hoewel het verminderen van calorieën alleen over het algemeen niet wordt beschouwd als een duurzame manier om af te vallen, kan het tellen van calorieën een effectief hulpmiddel zijn om af te vallen in combinatie met andere aanpassingen in voeding en levensstijl. Door de calorieën bij te houden, wordt je bewust van wat je op je bord legt, dit steunt je om gezonde keuzes te maken.

Eet meer groente en fruit

Focus op het eten van meer groenten en fruit in plaats van minder koolhydraten of minder vet te eten. Je vult de voedingsstoffen aan die je nodig hebt om te functioneren en vezels om je vol te houden, dus je zult je tevreden voelen in plaats van ernstig beroofd te worden door een aantal beperkende regels.

Neem de tijd om te ontbijten

Het is te begrijpen, dat je s ’morgens geen tijd hebt om een gezond ontbijt in elkaar te zetten, maar maak er tijd voor. Eet elke ochtend een gezond ontbijt. Ontbijten verhoogt je metabolisme. Als je het ontbijt overslaat, eet je waarschijnlijk meer calorieën door later op de dag te bingelen. Gekookte havermout, volkoren granen, volkorenbrood, eieren en tofu met een salade zijn allemaal gezonde keuzes.

Drink voldoende water

Drink veel water en niet veel frisdrank, sap of alcohol. Je cellen hebben water nodig om te functioneren, dus het is cruciaal om de hele dag door te blijven hydrateren. Door andere frisdrankjes te gebruiken, krijg je onnodige calorieën naar binnen. Frisdrank en sap – ondanks het vitaminegehalte – zitten boordevol suiker. Alcohol is een andere bron van zogenaamd lege calorieën.

Oefen regelmatig

Oefening is een van de beste dingen die je kunt doen om jouw kansen op een lang, gezond leven en het vermijden van ziekten te vergroten. Lichaamsbeweging helpt om buikvet te verminderen. Dit is een van de verbazingwekkende gezondheidsvoordelen van het regelmatig oefenen. Gewichtstraining en cardiovasculaire oefeningen verminderen het vet in het hele lichaam. Oefening leidt ook tot verminderde ontsteking, lagere bloedsuikerspiegels en verbeteringen in andere metabole problemen geassocieerd met overtollig buikvet.  Oefening kan zeer effectief zijn om buikvet te verminderen en het biedt veel andere gezondheidsvoordelen.

Slaap voldoende

Maak slaap een serieuze prioriteit. Als je niet genoeg slaapt (en de drempel is voor iedereen anders), raken de hormonen die je eetlust matig maken in de war, dus je blijft zitten met hoge niveaus van hormonen die je vertellen te eten, en lage niveaus van de hormonen die je vertellen wanneer je moet stoppen. Het resultaat: je eet veel meer voedsel dan jouw lichaam eigenlijk nodig heeft totdat jouw kleding merkbaar strakker aanvoelt. Om je hormonen (en eetlust) onder controle te houden, zorg je voor een consistente bedtijd die je niet minder dan zes uur laat voor gesloten ogen (meer = beter!). En als de klok aangeeft dat je naar bed moet, geef dan gehoor aan je lichaam en ga rusten.… Lees verder